卷丹百合是一种药用植物,观赏价值高,也常被称作卷丹。下面小编就和您讲讲丽水地区卷丹百合优质高产栽培技术。
丽水市地处浙江省西南山区,九山半水半分田,地势以中山、丘陵地貌为主,气候垂直差异明显,海拔500 m 以上土地面积1.4 万hm2。由于这些土地周围树木遮荫,中间溪流穿过,夏季凉爽,日夜温差大,土壤有机质含量高,有利于作物有机物的积累,病虫害发生率低。为了充分发挥丽水山区丰富的地理资源优势和多样性气候条件、增加山区农民的经济收入、加快山区农民脱贫致富奔小康的步伐,引进百合进行了试种,从中筛选出丰产性好、抗病能力强、商品性好、营养和药用价值高、市场发展前途广、适宜丽水山区种植的卷丹百合品种。经过近几年试种和推广,目前全市种植面积已达378.7 hm2,产量可达22.5 t/hm2,经济效益达12 万~15 万元/hm2,现主要分布在青田、遂昌、景宁、松县等县。现将卷丹百合在山区的丰产栽培技术总结如下。 1、地块选择 卷丹百合喜干旱,怕水涝,喜欢阴凉,十分耐寒,高温地区会影响生长。生长旺盛,球茎大,产量高。种植时应选择海拔500 m 以上、土壤肥沃、地势高爽、排水良好、土质疏松的砂壤土或壤土进行栽培;利用山区疏林半阴半阳的自然条件。百合忌连作,宜选择前作未种过百合、白术、马铃薯等根茎类作物的地块,前茬以豆类、瓜类或蔬菜地为好,当年收获后第2 年以种植水稻、茭白等作物进行水旱轮作栽培更为适宜。 2、整地施基肥 2.1 整地做畦 种植前5~10 d,清除田间前作残留物和杂草,然后翻耕30~35 cm,耙细整平。一般畦面宽80~100 cm,畦高20~30 cm,做成龟背形,沟宽30 cm,有利于排水、通风以及除草等农事操作。同时,在翻耕时撒施生石灰900~1 200 kg/hm2 进行土壤消毒。 2.2 施足基肥 百合全生育期逾250 d, 需肥量大,基肥应以长效优质腐熟有机肥为主[2]。施腐熟有机肥18.0~22.5 t/hm2 或饼肥2 250 kg/hm2(饼肥用茶籽饼,可杀灭地老虎等地下害虫虫卵)、过磷酸钙375 kg/hm2、碳酸氢铵750 kg/hm2,开沟条施,覆土,防止养分挥发和流失。丽水山区土壤普遍缺钾,ph 值5左右,偏酸,需适当增施硫酸钾或草木灰,一般增施硫酸钾150 kg/hm2 或草木灰1 500 kg/hm2,也可用生石灰3 750 kg/hm2消毒、调酸。
3、适期播种 3.1 选种 种球选择单头重30~40 g、3~4 个头的百合鳞茎作种球,要求种球平头、无斑点、无损伤、鳞片紧密抱合而不分裂。用种量为3 750~4 500 kg/hm2。 3.2 消毒 播种前,将种球用多菌灵可湿性粉剂、甲基托布津等杀菌剂800~1 200 倍液浸种15~30 min 进行消毒,然后捞出放置阴凉处晾干。 3.3 播期选择 卷丹百合在10 月上旬至11 月中旬播种,一般海拔500 m以上的高山地区宜于10 月上中旬播种,海拔500 m 以下的区域宜于10 月中下旬播种为宜。具体时间视海拔高度的不同而有所调整,随着海拔高度的升高,播种期相应提早。 3.4 播种 播种时土壤要保持湿润,播种密度为行距30~35 cm、株距15~20 cm。开沟,将鳞茎顶朝上摆放种球,播种深度为10~15 cm,然后盖土4~6 cm 厚。天气干旱时可用遮阳网或杂草进行覆盖,有利于保湿出苗,出苗后揭去遮阳网。 4、田间管理 4.1 盖草 百合出苗前要注意保湿、保温、防杂草。11 月中下旬,天气逐渐转凉,气温下降,要覆盖稻草、豆杆、玉米秸秆等遮盖物进行保温、保湿、防杂草、防止大雨冲刷及表土板结。丽水山区推广秸秆还田,可利用的覆盖物多,覆盖有利于早出苗、出好苗。 4.2 施肥 出苗后稳施苗肥,一般在1 月上中旬进行。因为1 月天气比较寒冷,气温比较低,要以有机肥为主,加适量复合肥。一般施腐熟有机肥7 500~12 000 kg/hm2,均匀撒于畦面,起到保温、防霜冻等作用,施复合肥150 kg/hm2 作为提苗肥。百合从播种至出苗,在丽水山区一般为100 d 左右。出苗后,一般在3 月中旬,当百合苗高10~20 cm 时,施腐熟饼肥1 500 kg/hm2、复合肥150 kg/hm2 作促苗肥,促壮苗。适施打顶肥,5 月中下旬,打顶后施尿素150 kg/hm2、硫酸钾150 kg/hm2,促鳞片肥大。同时,用0.2%磷酸二氢钾溶液进行叶面施肥,此次追肥要在采挖前45~55 d 完成。 4.3 培土 结合中耕除草进行浅培土,培土要求不能太厚,以鳞茎不露出泥面为宜。百合生长到封行后,可不再中耕锄草。但要及时清理沟渠,确保流水畅通,以免积水影响植株生长发育。 4.4 摘蕾 5 月中下旬,现蕾时,选择晴天中午视植株长势及时打顶摘蕾。长势旺的重打,长势弱的迟打,并摘除花蕾,一般打顶5 cm 左右。打顶是卷丹百合高产的一项重要技术环节,打顶与不打顶产量差异15%~20%。 4.5 水分管理 百合怕涝,春季多雨季节以及大雨后要及时疏沟排水,做到沟渠畅通,及时清沟排水,做到雨停水干。夏季应防止高温引起的腐烂;遇持续干旱天气,要浅水漫灌;等土壤湿润后及时排水。7—8 月鳞茎增大进入夏季休眠,更要保持土壤干燥疏松,切忌水涝。
5、病虫草害防治 山区病虫害发生相对较轻,百合生长发育过程中较常见的主要有疫病、病毒病、灰霉病、蚜虫、种蝇等病虫害发生危害。 在疫病防治上,要采取预防为主的农业防治措施,实行水旱轮作,选择排水良好、土壤疏松的地块栽培或采用深沟高畦栽培,以利排水。发病初期喷洒40%三乙磷酸铝可湿性粉剂250 倍液,或58%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂(或64%杀毒矾可湿性粉剂)500 倍液,或72%杜邦克露可湿性粉剂800 倍液。发病后及时拔除病株,集中烧毁或深埋,病区周围用50%石灰乳进行处理。 在病毒病防治上,加强田间管理,适当增施磷肥、钾肥,使植株生长健壮,增强抗病能力;生长期及时喷洒10%吡虫啉可湿性粉剂1 500 倍液或50%抗蚜威超微可湿性粉剂2 000 倍液,控制传毒蚜虫,减少病虫传播蔓延。发病初期喷洒20%毒克星可湿性粉剂500~600 倍液或0.5%抗毒剂1 号水剂500 倍液,隔7~10 d 喷1 次,连喷3 次。 在灰霉病防治上,选用健康无病鳞茎进行繁殖,田间或温室要通风透光,避免栽植过密,促植株健壮,增加抗病力。冬季或收获后及时清除病残株并烧毁,及时摘除病叶,清除病花,以减少菌源。发病初期开始喷洒30%碱式硫酸铜悬浮剂400 倍液,或36%甲基硫菌灵悬浮剂500 倍液,或50%扑海因可湿性粉剂1 000~1 500 倍液。为防止抗药性,应提倡合理轮换交替使用,采收前3 d 停止用药。 在蚜虫防治上,清洁田园,铲除田间杂草,减少越冬虫口。发生期间喷10%吡虫啉可湿性粉剂1 500 倍液,或50%抗蚜威超微可湿粉剂2 000 倍液。金龟子幼虫可用马拉硫磷、锌硫磷防治。螨类可用杀螨剂防治。在种蝇防治上,一是进行土壤消毒;二是用90%敌百虫800 倍液浇灌根部,兼治地老虎等地下害虫。 在地老虎防治上,用90%敌百虫800 倍液浇灌根部,兼治蛴螬、蝼蛄等地下害虫。百合收获后全田灌水,淹死或迫使其离开。 未覆盖田块,结合施苗肥进行中耕1 次,采取人工除草。如已覆盖,一般不需再次除草。 6、采收 定植后翌年秋季,待地上部分完全枯萎、地下部分完全成熟后开始采收,这时采收不仅产量高,而且耐贮藏。百合一般在7 月下旬开始采收,菜用鲜百合根据市场行情分批采收。药用百合晴天一次性采收。鳞茎挖出后,切除地上部分、须根和种子根,随即搬入室内通风处贮藏,以免阳光照晒引起鳞片干燥和变色。 7、加工 卷丹百合是鲜食和药用并兼的百合品种。为了提高经济收入,在鲜食销售疲软时,可以进行烘干加工。加工时把采收后的鲜百合清洗干净,然后把鳞片分开,剥片时应把外鳞片、中鳞片和芯片分别分开,以免烫漂时老嫩不一,难以掌握烫漂时间,影响质量。烫漂时待水沸腾后,将鳞片放入锅内,及时翻动,5~10 min 后,待鳞片边缘柔软、背部有微裂时迅速捞出,放入冷水中冷却,漂洗除去黏液。然后捞起随即用烘干机烘干,烘干时温度应撑握在60~70 ℃之间,烘干时间一般在12 h 左右。含水12%以下时取出摊晾至常温,然后分级包装,贮藏。 以上就是小编整理的关于丽水地区的卷丹百合优质高产栽培技术,您都学会了吗? 2018年开春种苗采购节优质供应商火热招募中,点此报名吧!